Stikkord

, , ,

Da nærmer det seg endelig tid for slipp av juleøl på vinmonopolet.
Jeg pleier å dele juleøl i to kategorier; «øl til mat» som er øl som gjerne kan drikkes til et måltid og «øl til kos» som gjerne er en del kraftigere og  mer smakfulle og kan derfor veldig godt nytes som en dessert i seg selv.
Aass og Lervig har de siste årene hatt gode juleøl under 4,75%, men det er i klassen over 4,75% de beste ølene befinner seg.
I helgen var jeg så heldig å få prøve Lervigs juleøl på 6,8%.

Ølet er rødlig-brunt på farge med en noe off-White skum som kanskje legger seg litt i raskeste laget.
Den dufter av jul! Her er det god krydderduft, i følge etiketten er det ingefær og anis. det er også en god, søtlig duft av malten.
Også i smaken er det gode kryddertoner, uten at de blir for markerte. det er også hint av karamell og sødme fra malten og noe bitterhet i ettersmaken.
Et godt juleøl som kan passe både til julematen, desserten eller bare som kveldskos! Anbefales.
(P.S; Vareprøve fra bryggeriet)

Lervigs julFakta.
Bryggeri: Lervig Aktiebryggeri
Nasjonalitet: Norge
Type: Juleøl/ Belgian Ale
Kosefaktor: 6,8%
Pris:  ? Kr.
Hvor: Vinmonopolet fra 1. nov.
Poeng: 4 av 5
Øl nr.: 429

Advertisements