De siste årene har Bestefar fra Haandbryggeriet blitt en av mine absolutte favoritter, og det er derfor med store forventninger jeg gjør meg klar til å smake denne.
Den er svart som olje når den tømmes i glasset og har et høyt mokkafarget skum.
Det dufter mørkt og godt. Her er det kaffe, krydder, vanilje og litt røyk og sjokolade.
Smaken er like kompleks; kaffe, sjokolade, krydder og brent malt.
Relativt søt til å begynne med, men mer bitter etterhvert som den kommer litt opp i temperatur.
Bestefar har en fyldig og kraftig munnfølelse. Den kan drikkes nå eller lagres et eller flere år. Jeg har selv både 2011 og 2012 stående og planlegger å prøve disse sammen med årets utgave en gang før jul.
Dette er fortsatt en av mine store favoritter.
Løp å kjøp mens den ennå er mulig å få tak i!
Fakta.
Bryggeri: Haandbryggeriet
Nasjonalitet: Norge
Type: Juleøl/ Winter ale
Kosefaktor: 9%
Pris: ? Kr.
Hvor: Enkelte vinmonopol
Poeng: 5 av 5
Øl nr.: 440
Hadde denne på lørdag. Glimrende øl! Fin anmeldelse og fint glass! Står ikke glasset feil vei? 😉
Om glasset står feil vei er vel opp til den enkelte å bedømme 😉
Men burde fått tak i et skikkelig glass fra Haandbryggeriet. Har kun de små som de har brukt på Haand-festivalen. Har de andre glass forresten?
[…] inne for å finne fram tre årganger av haandbryggeriets Bestefar. Som jeg tidligere har skrevet her er dette en av mine […]