Stikkord

, , , , ,

CAP (Curious, Audacious, Products) er et ganske nystartet bryggeri som holder til i Stockholm. Som så mange andre bryggerier ble også dette startet opp av unge, ølglade mennesker. Deriblant  Mattias Hammenlind som var bryggermester hos Sigtuna Brygghus før han startet CAP.

I dag er det altså Hunting High & Low som skal smakes på.
Den har en veldig flott rødbrun farge med et fint lys beige skum.
Den har også en god duft; Søt, fruktig og karamellaktig fra malten og gode sitrustoner fra humlen.
Smaken følger opp med mye av det samme; karamell, frukt og en god bitterhet.
En godt balansert øl, frisk og søt. Kommer nok til å bli kjøpt igjen.

Hunting high and low

Hunting high and low

Fakta.
Bryggeri: CAP Brewery
Nasjonalitet: Sverige
Type: American Strong Ale
Kosefaktor: 6,3%
Pris: 41,90 Kr.
Hvor: Vinmonopolet, Bestillingsutvalg, Uavhengig sortiment
Poeng: 3,5 av 5
Øl nr.:467

Advertisements