Stikkord

, , , ,

Nok et nytt norsk mikrobryggeri som har fått sine produkt ut i polets hyller.
Larvik mikrobryggeri startet opp i 2012. Da var det visstnok 49 år siden det sist ble produsert øl i Larvik.
I januar-slippet fik de 3 øl med i bestllingsutvalget; Stout, Bøkerøkt og IPA. Det er sistnevnte som nå skal smakes på.

Larvik IPA

Larvik IPA

Ølet er uklart, rødlig oransje med et lett, hvitt skum.
Den har en god duft av mango, sitrus og tropisk frukt. Uten å være sikker, vil jeg tro det er brukt Citra-humle her.
Smaker også av sitrus og tropisk frukt.
Men her kommer problemet; på etiketten lover de en IPA med «ekstra mye humle», «markant humlepreg» og «høy bitterhet». Det klarer de dessverre ikke å levere. Den har altfor lite markert humle, og ikke noe bitterhet, selv om de bare hadde kalt dette en pale ale , hadde det ikke vært nok.
Dette kan nok være en fin inngang fra pils til litt mer humlete øl, men skuffer som IPA. Det er etterhvert kommet mange gode IPAer, så listen er lagt høyt for å imponere.
De som har prøvd IPA fra noen av de andre norske bryggeriene, risikerer nok å bli skuffet…

Fakta.
Bryggeri: Larvik mikrobryggeri
Nasjonalitet: Norge
Type: IPA
Kosefaktor: 6,6%
Pris: 61,80 Kr.
Hvor: Vinmonopolet, Bestillingsutvalg
Poeng: 2 av 5
Øl nr.:469

Advertisements