Stikkord

, , ,

Det danske gjøkebryggeriet «Bryggeriet Djævlebryg» ble startet av to danske brødre i 2004. De begynte å brygge hjemme på kjøkkenet. Etterhvert vokste hobbyen og de har nå brygget hos flere danske bryggerier.
De fleste av deres øl har ganske mørke og dystre navn, men navnene er nok gitt med et humoristisk glimt i øyet.
Navnet på ølet jeg tester i dag fant de i en italiensk metal-låt(!).
Men over til ølet;
I glasset er det helt svart med et veldig luftig og høyt mokkafarget skum.

Duften preges av kaffe, brent malt, og noe lakris.
Smaken består av kald kaffe og bitter sjokolade sammen med noe av lakrisen også her.
Den har en god del sødme, noe bitterhet en fyldig og kraftig munnfølelse.
Det er er også merkbar alkohol i ettersmaken.
Selv om det ikke er noe direkte feil med dette ølet, synes jeg det hele blir litt «for mye» og det føles litt ubalansert.

Pride of Nekron

Pride of Nekron

Fakta.
Bryggeri: Bryggeriet Djævlebryg
Nasjonalitet: Danmark
Type: Imperial Stout
Kosefaktor: 10,5%
Pris: 64,50 Kr. (195,40 kr./ l.)
Hvor: Vinmonopolet, Partiutvalg
Poeng: 3 av 5
Øl nr.:707

Advertisements