Fredag 3. juli er det nyhetsslipp på vinmonopolet.
I dette slippet kommer Kinn bryggeri med en stout som er «lett inspirert av The Kernel sin Export Stout.»
Jeg har vært heldig at jeg har fått en prøve av denne.
Den er tilnærmet sort i glasset og har et tett å fint mokkafarget skum.
Det første man kjenner er duft av espresso, røstet malt og noe sjokolade. Det er også et lite hint av vanilje.
Smaken er også preget av mye kaffe, sjokolade, kakao og noe som minner om brent sukker.
Den har en lett og behagelig bitterhet, god fylde er er godt balansert.
Kinn har her laget en ganske lettdrikkelig og god stout. Som så ofte med Kinn er dette ingen «smaksbombe», men et solid og vel gjennomført brygg, som beviser at ting ikke trenger å være ekstremt for å være meget bra.
Kan drikkes nå, men det vil også være interessant og se hvordan denne vil utvikle seg etter å ha blitt lagret en stund.
Anbefales!
Fakta.
Bryggeri: Kinn bryggeri
Nasjonalitet: Norsk
Type: Imperial stout
Kosefaktor: 8%
Pris: 105 Kr. (140 kr/ l.)
Hvor: Vinmonopolets testutvalg (Fra 3. juli.)
Øl nr.: 794
Vareprøve fra bryggeriet.
Jan Egils ølblogg 