Stikkord

, , , , , , , , , , , , ,

I år kommer jeg til å legge ut samletester av juleøl fra hvert bryggeri.
I dag er det Nøgne Ø som gjelder, og i år har det kommet ikke mindre enn 7 øl til jul fra Grimstad. To av disser er butikkøl, resten er polvare.

julekveldJulekveld.
Dette er et av de nye i år, og deres andre øl som er tappet på boks.
Ølet er uklart og mørkt brunt med et fint, off-white skum.
Tydelig anis/ lakris i duften i tillegg til noen malt.
Også smaken domineres av anis/ lakris. Finner også litt malt og noe fruktige toner.
Lav bitterhet, mye sødme og noe tynn munnfølelse.
Et øl som ikke faller helt i smak for min del, da smaken av anis blir for fremtredende, men vil nok passe for de som ønsker et øl med mye «julesmak».
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Type: Spice/Herb/Vegetable
Kosefaktor: 4,5%
Pris: ? Kr. ( ? Kr,/ l.)
Hvor: Tilgjengelig de fleste plasser hvor øl selges.

Hvit julHvit jul.
Her er årets andre nye øl fra bryggeriet.
Her har de gått utenfor det som vanligvis kalles juleøl, og laget et hveteøl og tilsatt blant annet koriander og nellikspiker.
Ølet er uklart, gul-oransje og har et luftig hvitt skum.
Denne lukter faktisk jul. Jada, vet det er et oppbrukt uttrykk, men med hint av sitrus og nellik går tankene med en gang tilbake til barndommens adventstid, med «Skomakergata» på TV og appelsin med nellikspiker i… Dufter i tillegg noe av belgisk gjær/ krydder.
Behagelig krydret smak, med pepper, koriander og nellik i tillegg til en del sitrus og lys malt.
Hvit jul har lett sødme og bitterhet. Oppleves som litt tynn, noe som nok skyldes at den er på 4,5%.
Et «annerledes» juleøl som faktisk funker ganske bra!
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Type: Hveteøl
Kosefaktor: 4,5%
Pris: ? Kr. ( ? Kr,/ l.)
Hvor: Tilgjengelig de fleste plasser hvor øl selges.

Rød JulRød jul.
Nøgnes 3. nye juleøl i år.
Dette er en dobbel IPA (DIPA) på 8%.
Den er uklar, rød-brun og har et luftig skum som ligger en stund.
Tydelig tropisk fruktig duft i tillegg til noe furuaktig og litt malt.
Smaker også av tropisk frukt og noe sitrus.
Den har god fylde og karbonering, god sødme og langvarig bitterhet i ettersmaken, men fremstår allikevel som litt for ubalansert.
Nøgne Ø kan lage bedre IPAer enn dette; både enkle, som deres standard IPA, og dobbel IPA; Two captains.
Skal jeg ha et bittert øl til jul vil jeg foretrekke en av de to sistnevnte.
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norsk
Type: Dobbel IPA
Kosefaktor: 8%
Pris: 78,90 Kr. ( 157,80 Kr,/ l.)
Hvor: Vinmonopolet.

God Jul

God Jul

God jul.
Dette er kvalitet. Skikkelig juleøl. Fyldig, mørk og 8,5%.
Strengt tatt er dette samme ølet som de hadde i fjor, da de brygget dobbelt opp, men ølet var meget godt i fjor, så er spørsmålet hvordan ølet klarer seg etter et års lagring.
Ølet er brunt, på grensen til svart, og har et lyst brunt skum som blir liggende en god stund.
Også i år dufter det nydelig med kaffe, sjokolade og mørk, litt røykt malt.
Smakfull, med både kaffe, sjokolade og lett kryddertoner.
Veldig fyldig og god sødme, lett bitter kaffe i ettersmaken.
I fjorårets test anbefalte jeg å sette en til side i et år. Nå har altså bryggeriet gjort dette for oss, og resultatet er vellykket; ølet har fortsatt god fylde og sødme og fremstår som litt mer avrundet enn det jeg kan huske fra fjorårets smaking.
Meget god i fjor, hakket bedre i år!
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norge
Type: Juleøl/ American Strong Ale.
Kosefaktor: 8,5%
Pris: 78,80 Kr. (157,60kr/ l.)
Hvor: Vinmonopolet.

Special Holiday AleSpecial Holiday Ale.
Dette ølet begynte i 2008 som et samarbeid mellom Jolly Pumpkin og Stone Brewing, fra USA, og Nøgne Ø og inneholder en ingrediens fra hvert av områdene; kastanjer fra Michigan, hvit salvie fra California og norsk einebær.
Den er mørk rød-brun ugjennomsiktig, med et fint latte-farget skum.
Dufter krydder, nøtter og en god del søte toner.
Smaker av krydder, nøtter og søt karamell .
Ølet har en god krydret, søt og behagelig ettersmak.
Jeg føler at årets utgave er litt mildere enn de tidligere årene, noe som nok kan gjøre den litt mer tilgjengelig for «folk flest».
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norge
Type: Juleøl/ Spice/Herb/Vegetable .
Kosefaktor: 8,5 %
Pris: 79,90 Kr. (159,80 kr/ l.)
Hvor: Vinmonopolet.

Underlig JulUnderlig Jul.
Neste ut er Underlig Jul. I følge Nøgne Ø er denne ølen «ment som en brobygger
mellom øl og gløgg», noe man trygt kan si de har klart.
I likhet med «God jul» er også denne en «overligger» fra i fjor.
Ølet er mørkt brunt og toppes av et fint latteskum.
Duften avslører at dette er et krydret øl. Det er brukt kanel, ingefær, kardemomme, koriander og nellik.
Smaken domineres også av krydderet, men det er også noe mørke frukter.
Ettersmaken, som sitter i lenge, men er også behagelig krydret.
Et års lagring har tonet ned krydderet i duft og smak, noe som gjør dette til et mer behagelig og lettdrikkelig øl enn det har vært før, selv om mange nok vil oppfatte dette som et litt for kraftig øl.
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norge
Type: .Juleøl/ Spice/Herb/Vegetable.
Kosefaktor: 6,5 %
Pris: 74,90 Kr. (149,80kr/ l.)
Hvor: Vinmonopolet.

God jul whisky.
Sist ut for denne gang er en utgave av «God jul» lagret på whiskyfat og kommer i 0,33 flasker.
Velger å ikke omtale denne noe videre. Jeg liker ikke whisky, og siden denne har et klart preg av lagringen blir det ikke en «rettferdig» test.
Kort fortalt; de som liker «God jul» og whisky vil nok like denne.
Fakta.
Bryggeri: Nøgne Ø
Nasjonalitet: Norge
Type: American strong ale.
Kosefaktor: 9,5 %
Pris: 74,90 Kr. (227 kr/ l.)
Hvor: Vinmonopolet.

Advertisements