Hafgufa var et sjøuhyre omtalt i norrøn litteratur og var et havmonster eller gigantisk hval, stor som en øy.
Hafgufa er Haandbryggeriets andre øl i «Heart of darkness» serie, og er en imperial stout lagret på romfat. Ølet er brygget sammen med Finback brewery fra USA.
Ølet er sort i glasset og har et tynt brunt skum.
Dufter av mørk malt, kaffe, sjokolade, nøtter og rom.
I smaken er det mye av det samme som kommer frem; kaffe, sjokolade, malt og hint av nøtter og rom.
Meget fin balanse, god og lang sødme og fantastisk munnfølelse. Relativt lettdrikkelig øl tatt i betraktning det er 13%.
(Første ølet jeg har gitt 5 på Untappd i år.)
Utmerket imperial stout fra Drammen, og dette er, etter min mening, deres beste øl så langt. Selv om «Hafgufa» er noe «lettere» er dette et øl som nærmer seg Nøgne Øs «Dark Horizon» serie!
Haandbryggeriet hafgufa.
Type: Imperial stout.
Kosefaktor: 13%
Pris: 198,20 Kr.
Hvor: Vinmonopolet, Bestillingsutvalget (fra 5. mars)
Jan Egils ølblogg 