Stikkord

, , , , , , ,

2014 blir tydeligvis året for samarbeidsbrygg.
I November var var Ian Greene fra Voss Bryggeri på besøk hos Mike Murphy og Lervig Aktiebryggeri.
Resultatet ble en «vestkyst IPA», med Summit, Anthanum og centennialhumle og Karamellmalt.
Å få tak i denne ble ikke enkelt. Den ble kun sluppet på spesialpolene, og på Kvadrat i Sandnes var den visstnok utsolgt i løpet av 4 timer. Valkendorfsgate i Bergen fikk den noen dager for sent og i Trondheim var den også forsinket. heldigvis for undertegnede har man gode venner som er på rett sted til rett tid 🙂

Ølet har et fint rødlig skjær og et fint, litt off-White skum.
det er tydelig duft av karamell og amerikansk humle.
I smaken er det mye av det samme; veldig god og søt smak fra karamellmalten og en god fruktig tone fra humlen.
Den er veldig fruktig, fin og velbalansert.
Lervig har etterhvert mange gode American og Indida pale ales, og denne føyer seg fint inn i rekken.
Humlesmaken blir mindre bitter og dominerende enn den man finner i Galaxy og Rye IPA fra samme bryggeri. Om dette er en fordel eller ulempe er opp til den enkelte og bedømme.

Et godt og fruktig humlet øl. Desverre litt for vanskelig tilgjengelig, men kommer du over den vil jeg absolutt anbefale og ta deg et glass
Som det står på etiketten; Skål for fanden!

Fandens IPA

Fandens IPA


Fakta.
Bryggeri: Lervig og Voss Bryggeri
Nasjonalitet: Norge
Type: IPA
Kosefaktor: 6,5 %
Pris: ca. 50 Kr.
Hvor: Spesialpolene og serveringssteder med godt utvalg
Poeng: 4 av 5
Øl nr.: 474

Advertisements